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ESTUDO INÉDITO COM SARDINHAS EM CONSERVA... RAMIREZ!
Nuno Castanheiro era um cidadão comum que deixou de o ser quando decidiu aderir a um estudo científico inovador. Este engenheiro de 54 anos, administrador de uma empresa, faz parte de um grupo de 100 doentes com arritmia grave e desfibrilhador do Hospital de Santa Cruz, em Lisboa, que se voluntariou para um estudo inédito em todo o mundo com sardinhas. Pretende-se comprovar que este peixe melhora, por si só, o ritmo cardíaco.
Quem não se poderia alhear desta iniciativa, denominada de projecto PUFA, que poderá salvar vidas a muitas pessoas, era a Ramirez. Nuno Castanheira tem consigo 36 latas de conservas de sardinha Ramirez, de forma a consumir duas embalagens por semana durante três meses. Os resultados do estudo só serão revelados no final do ano e a ansiedade é muita, uma vez que precisamente duas latas de sardinha por semana equivalem a uma cápsula de um grama diário de concentrado de ómega-3 - muito mais caro que as conservas!
Os efeitos dos ácidos gordos presentes em cápsulas de ómega-3 já foram testados em vários estudos. E os seus benefícios para o coração e de uma maneira geral para toda a saúde do organismo humano são inegáveis. Mas nunca se testou um alimento constituído por estes nutrientes. A sardinha foi o escolhido e a forma de apresentação recaiu nas conservas por terem um peso certo e a sua composição estar quantificada.
Conhece em pormenor a participação da Ramirez neste projecto, que está muito à frente! (+)
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SCHOOL CENTER
Visita a Ramirez...
As instalações da Ramirez, em Matosinhos, são um local privilegiado para um contacto directo com o universo da transformação do peixe, uma actividade económica milenar, que tem na Ramirez a mais antiga empresa mundial em actividade, antecessora inclusive dos princípios desenvolvidos por Pasteur.
A Ramirez organiza, com pré-marcação, visitas especiais para escolas.
As visitas, com duração aproximadamente de duas horas, são acompanhadas por técnicos, com formação superior na área da biologia, bem como por colaboradores cuja longevidade na empresa já lhes conferiu um estatuto de guardiães da memória. Afinal, estamos a falar de 153 anos de actividade...
Desde o Ensino Básico até ao Superior, todas as escolas, mediante acordo prévio, têm ao seu dispor diversas actividades pedagógicas para ir ao encontro das necessidades curriculares.
Através destas visitas os conteúdos programáticos podem ser explorados num contexto real, desenvolvendo capacidades e sensibilizando para as questões da pesca, do mar e dos benefícios do consumo de peixe para a Saúde.
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EXTREME
Parque Aventura
O desporto de Aventura tem em Gaia um palco de eleição, uma área com mais de 10 mil metros quadrados, com fossas, buracos, muitas pedras e lama.
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EXTREME
Kitesurf
Uma nova modalidade que alguns consideram uma mistura entre windsurf, wakeboard e parapente, o kitesurf proporciona momentos únicos no mar.
Surgiu há cerca de sete anos, mas nos últimos dois está a ter uma explosão de praticantes só comparável ao snowboard.
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GAG CENTER
Quando ressonar é um problema...
- Doutor, preciso de ajuda. Acordo todas as noites, com o meu próprio ressonar!
- Isso é fácil de resolver: mude-se de quarto.
Felisberto Cachapa - Bragança
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Peixe reduz possibilidade de depressões
Uma dieta pobre em ácidos gordos ómega-3, presentes sobretudo no peixe e em determinados vegetais, poderá aumentar o risco de depressões ou de problemas cardíacos, revela um estudo publicado no "American Journal of Psychiatry".
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Não faça dieta!
Afinal, a baleia só bebe água,
só come peixe,
faz natação o dia inteiro,
e é gorda...
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